🍽️ 제주 용담동 숨은 맛집 ‘지정식당 (감자두루치기)’ 방문기 – 동태탕의 깊은 맛과 다음번엔 꼭 먹어야 할 감자두루치기22

✅ 제주도 로컬 맛집 탐방 – 지정식당 (감자두루치기)

오늘은 제주 용담동 숨은 맛집 ‘지정식당 (감자두루치기)’ 방문한 후기를 여러분과 공유하고자 합니다. 사실 감자두루치기는 먹지 못하고 동태탕의 깊은 맛을 구경했네요.

제주도 여행을 하다 보면 유명 관광지뿐만 아니라 현지인들이 애정하는 숨은 맛집을 찾아가는 것도 큰 즐거움이다. 관광객들에게 잘 알려진 핫플도 좋지만, 오랜 시간 지역 주민들에게 사랑받아온 식당은 진짜 제주도의 맛을 경험할 수 있는 기회이기 때문이다.

이번에 찾은 곳은 제주시 용담동에 위치한 “지정식당 (감자두루치기)”라는 곳이다. 가게 이름부터 특이하다. 감자로 만든 두루치기라니? 두루치기 하면 보통 돼지고기 두루치기를 떠올리기 마련인데, 감자를 활용한 요리가 과연 어떤 맛일까 하는 호기심이 생겼다.

그러나 아쉽게도, 이날은 감자두루치기를 먹지 못했다. 대신 주변 테이블에서 많이 시켜 먹는 것을 보고 동태탕을 주문했는데, 예상치 못한 별미를 만나게 되었다. 다음번 제주 방문 때는 꼭 감자두루치기를 맛보겠다고 다짐하며, 이번 방문 후기를 정리해 본다.

🏠 지정식당 감자두루치기 – 가게 분위기와 첫인상

✔️ 제주도민이 즐겨 찾는 ‘진짜 맛집’ 느낌

‘감자두루치기’는 번화가에 위치한 화려한 식당이 아닌, 로컬 주민들에게 사랑받는 맛집이라는 느낌이 물씬 풍기는 곳이었다. 외관은 소박하지만, 점심시간이 되자마자 현지 직장인들과 가족 단위 손님들로 북적이는 모습에서 이곳의 인기를 실감할 수 있었다.

내부 인테리어도 꾸밈없이 정겹다. 식당이 오래된 듯한 느낌도 들었지만, 반대로 세월의 흔적이 깃든 편안한 분위기가 마음에 들었다.

✔️ 다양한 메뉴, 그리고 감자두루치기의 존재감

메뉴판을 살펴보니 감자두루치기뿐만 아니라 김치찌개, 동태탕, 된장찌개 등 다양한 국물 요리도 함께 판매하고 있었다.

테이블마다 가득 올라온 음식들을 둘러보니 감자두루치기뿐만 아니라 동태탕과 김치찌개를 먹는 손님들도 많았다. 다들 익숙한 듯한 손놀림으로 음식을 퍼 담으며 식사를 즐기고 있었는데, 이 모습을 보고 있자니 “감자두루치기만 유명한 집은 아니구나”라는 생각이 들었다.

🍲 감자두루치기 대신 동태탕을 선택하다

✔️ 예상치 못한 별미를 만나다

원래는 감자두루치기를 주문하려고 했지만, 주방에서 계속해서 보글보글 끓어오르는 동태탕을 내오는 모습에 마음이 흔들렸다. 다른 테이블에서도 김이 모락모락 올라오는 동태탕을 주문한 손님들이 많아 보였다.

“이 집은 동태탕도 인기 메뉴인가 보다!”
즉흥적으로 감자두루치기를 다음 방문으로 미루고, 동태탕을 주문했다.

✔️ 국물 한 입, 깊고 시원한 감칠맛

곧이어 나온 동태탕. 깊고 진한 국물 색깔부터 기대감을 불러일으켰다. 국물부터 한 숟갈 떠보니, 얼큰하면서도 깔끔한 감칠맛이 입안을 가득 채웠다.

✔️ 칼칼한 다대기 양념 덕분에 해장 음식으로도 최고!
✔️ 동태의 담백함 + 무, 콩나물, 미나리의 조화
✔️ 진한 육수의 감칠맛이 계속 떠오르는 깊은 맛

국물 맛을 보자마자 “이거 제대로다”라는 생각이 들었다. 동태살도 부드럽고 신선했으며, 적당한 양념이 배어 있어 비린 맛 없이 깔끔했다. 함께 나온 김치와 깍두기, 그리고 따뜻한 공깃밥까지 곁들이니 완벽한 한 끼가 되었다.

🍽️ 감자두루치기 – 다음 방문을 기약하며

✔️ 감자와 돼지고기의 환상적인 조합

식사를 마친 후 감자두루치기를 먹고 있는 테이블을 유심히 살펴보았다. 돼지고기와 감자가 매콤한 양념에 볶아져 있었고, 고슬고슬한 밥과 함께 비벼 먹는 모습이 너무 맛있어 보였다.

✔️ 감자를 얇게 채 썰어 돼지고기와 함께 볶아낸 독특한 메뉴
✔️ 겉은 바삭, 속은 쫄깃한 감자의 식감이 특징
✔️ 매콤달콤한 특제 양념으로 중독성 있는 맛

사장님께 여쭤보니 양념이 적당히 매콤하면서도 감자의 달달함이 조화를 이루는 메뉴라고 한다. 제주도에서도 쉽게 볼 수 없는 독특한 메뉴라 더욱 궁금해졌다.

“다음번에는 감자두루치기를 꼭 먹어봐야겠다.”
이번 방문에서 감자두루치기를 먹지 못한 아쉬움이 있었지만, 덕분에 다음 여행 때 다시 들러야 할 이유가 생겼다.

🔥 제주 여행 중 꼭 가볼 만한 ‘감자두루치기’

제주 용담동에서 찾은 숨은 로컬 맛집.
처음에는 감자두루치기를 먹기 위해 방문했지만, 동태탕이라는 뜻밖의 별미를 만나는 경험을 했다.

✔️ 제주도에서 감자두루치기를 맛볼 수 있는 몇 안 되는 곳!
✔️ 동태탕도 인기 메뉴 – 진하고 얼큰한 국물이 일품
✔️ 현지 주민들이 인정하는 로컬 맛집의 매력

다음 제주 여행 때는 꼭 감자두루치기를 맛보러 다시 방문할 계획이다.

📍 감자두루치기 가게 정보

• 상호: 지정식당 (감자두루치기)
• 위치: 제주 제주시 용담2동 930-25
• 전화번호: 064-742-7114
• 대표 메뉴 & 가격:
  • 감자두루치기: 10,000원
  • 동태탕: 10,000원
  • 갈치구이: 15,000원

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